La société Laiterie d'Ambilly SA est une entreprise familiale en Haute Savoie qui sélectionne depuis 1956 le meilleur lait de montagne et le transforme en produits ultra frais de marque BAÏKO (yoghourts aux fruits au lait entier, yoghourts aux fruits 0% de MG, yoghourts natures et armatisés en pot carton, fromages frais, crème fraîche et beurre).
BAÏKO évolue à la pointe de l'innovation. Son histoire est jalonnée d'inventions qui ont fait date, du yoghourt aux fruits en morceaux à la confiture en sous-couche. Un esprit pionnier, que BAÏKO cultive avec fierté, en affirmant sa volonté d'aller plus loin. La recherche en laboratoire, oriente là, des processus équilibrés, qui concilient le savoir faire de l'artisan avec les atouts de la technologie. Des méthodes mises en oeuvre avec succès, qui permettent d'élever encore le niveau de qualité. Le résultat ? Des produits appréciés de tous, autant pour leur fraîcheur et la richesse des produits, mais aussi pour leur goût authentique.
Présent sur la France et la Suisse, BAIKO part à la conquête d'un nouveau territoire : le grand marché européen.
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